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[!천안 성정동 맛집!] - 깨비꾸이 ; 돼지 특수부위

by 모아앙 2023. 5. 30.

 


돼지 특수부위 깨비살 파는 집

!!천안 성정동 맛집!!

깨비꾸이

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[ 영업시간 ] 오후 2시쯤 갔더니 열려 잇었음

[연락처] 041 592 9592


 

 

성정동에 있는 깨비꾸이

이름이 깨비꾸이인 이유는 깨비살이 메인인 고깃집이기 때문이다.

깨비살은 돼지 특수부위라고 한다.

고기메뉴에 보통은 삼겹살이랑 목살이 제일 위에 있는데 여긴 깨비살 가브리살 갈매기살

맛있는 애들이 위에 자리를 떡 하니 차지하고 있다.

 

 

그리고 가스불이 아니라 연탄을 이용해 고기를 굽는 연탄구이 집이다.

 

 

가게 안쪽에는 이렇게 반찬 셀프코너가 있는데 우린 너무 일찍 가서 먼저 준비되는 대로

직접 가져다주셨다.

 

 

콩나물 파절이랑 양파절임 양배추샐러드 오이까지

다양한 반찬이 있어서 고기를 질리지 않게 먹을 수 있다.

 

 

그리고 메인반찬 양념게장!

양념게장을 마음껏 먹을 수 있다. 우린 아직 준비 전에 가서 바로 무쳐주시는 걸 먹었다.

왼쪽이 먼저 주신 거고 오른쪽이 더 달라고 부탁드려서 받은 방금 무침 양념게장이다.

 

 

깨비살이랑 가브리살 2인분씩 주문했는데 저 꽃처럼 말려 나온 고기가 깨비살이고 좀 하얀 게 가브리살이다.

뭔가 전체적으로 파래 보이는 건 차양이 파란색이라 그렇다.

 

고기가 꽃처럼 돌돌 예쁘게 말아져서 나오는데 불판에 펴놓으면 더 예쁘다.

가브리살도 맛있었지만 깨비살이 진짜 맛있었다.

 

 

저 동글동글한 부분에 맞춰서 자르면 똑똑 너무 잘 잘린다.

 

 

가볍게 4인분을 조져주고 삼겹살 2인분을 추가주문했다.

콩국수랑 비빔국수는 웬만한 전문점보다 맛있다.

 


깨비꾸이

TIME : 041 592 9592 전화해 보기 보통 일찍 오픈하심

주소 : 성정동 960

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